愛知県菓子技術専門校

学校概要 -5つの特徴-

働きながら最新の技術、理論が学べる愛知県認定菓子技術専門校。
専門校入学は一級技能士への最短コース。

1. 「愛と英知と創造を!」を理念とし、1970年創立の伝統ある職業訓練校です。
2. 全国でも類を見ない和菓子・洋菓子の併合教育を特徴とし、実技・学科・見学研修など豊富なカリキュラム内容を誇ります。
3. 講師陣は愛知県下のスペシャリストです。
   学科担当　大学関係専門研究者、企業開発担当者　他実技担当　有名店現役パティシエ、老舗和菓子店当主 他

1. 訓練期間は1年。週3回（月・水・金：午後5:30～9:00）行います。
2. 本校訓練修了並びに技能照査合格者には「技能士補」の称号が授与され、2級技能検定試験の際、学科試験が免除されます。